コメの生産量が新潟県に次いで多い北海道。
「ゆめぴりか」や「ななつぼし」など
道産ブランド米はすべて「赤毛種」という
品種のDNAを受け継いでいる。
コメづくりは寒い北海道では不可能とされていたが
明治時代、赤毛種の栽培に成功した男がいた。
中山久蔵、当時42歳。
厄年からの挑戦が、北海道の稲作を変えた!
来年の北海道命名150年を控え、朝日新聞とHTBは150年の重大ニュースを募集しています。
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詳しくは http://www.hokkaido150.com/ をご覧ください。
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